10.10 302で世界一周、第20回は、ドイツの会です。ドイツのパンを調達し、じゃがいものグラタン、即席ザワークラウトと、いただきました。パン、おいしかったけれど、塩分を感じます。この本(「ドイツのごはん」農文協)を見ると、こんなに、ハムやソーセー…
10.18 9月の100分 de 名著『群集心理』の武田砂鉄さんの話が、とてもおもしろかったので、砂鉄さんの言動を追うことにしました。アシタノカレッジ TBSラジオ 金曜夜(YouTubeでも聞けます)先週金曜の桐野夏生さんとの対談もよかったです。 https://twitter.…
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